电饭锅可以炖哪些汤 只有一个电饭煲,可以煲什么汤

作者:匿名      投稿日期:2019-05-03

大家说说,用电饭锅能煮些什么简单营养的汤

  大白菜,番茄,鸡蛋,蘑菇,土豆,切好弄Hao后一起放到电饭锅里面煮,沸腾后放油放盐,Ru果没有准备主食的话,下点面条进去,一起Zhu,很好吃的,我们原来住学校时,经常这么Chi,这些食材很便宜而且这么做更容易吃出食Wu最原始的鲜味,冬天吃这样的汤既暖和又养Shen,不过真的不能每顿吃,只能偶尔当吃顿素De,换换口味,因为我们试过一个礼拜都吃这Yang的东西,结果经常是中午吃完饭,到下午三Si点钟就已经饿得不行了,实在是太清淡了些,Mei什么油水不顶饿~  另外呢,我们也经常Mai水煮肉片回来吃,把吃剩的肉和汤留下来放Zai电饭锅里当汤底,和你喜欢的食材一起煮,Bi方说豆芽啊,千张啊,青菜啊,像吃火锅一Yang,很好吃的,而且比较饱肚子,买一次水煮Rou片回来可以吃几天火锅,不妨试一下

用电饭锅可以做什么好吃的汤

  蔬菜汤的话,就很简单,把蔬菜洗切后放入Guo子加罐装高汤,一般就淹过蔬菜一点就可以Liao,因为蔬菜会出水,所以不要加太多高汤。Diao味后,根据你的电饭煲,一般就是有煲汤这Yi项,没有的话,就用煲粥的那一项即可。    Hun类的话,要注意肉要选得像是五花肉,就是You得比较均匀的那种。不太适合大骨头。先煮Hun的再加煮蔬菜。不然蔬菜就很早就酥了。    Ling外,电饭煲煮汤的蒸发量很少,也就说你怕Hui烧干,那种事情很少,基本煮后的水量和加De时候差不多。如果觉得肉不够烂,可以调制Bao温档,焖着。    电饭锅玉米萝卜排骨Tang的做法  详细介绍一下做法:  一:Zhun备排骨500G,玉米2根,胡萝卜3根,Sheng姜一块,盐,味精。(其实材料可以根据个Ren口味爱好选择放的数量,喜欢吃什么就多放Shi么,但是排骨太多的话会腻)  二:排Gu洗净,切块。放入锅中,添冷水大火煮开(Xian麻烦的话可以在买排骨的地方要求他们切好,Hui来直接洗就好了。自己吃当然选择买最好的Jing排,肋排)  三:在等待煮排骨的时间Nei把胡萝卜洗净,削皮,切成3厘米左右长的Gun刀块。玉米洗净切成3到4厘米左右的段。Sheng姜切成薄片。  四:煮排骨水开后,去Diao表面的血沫。捞到电饭锅里,倒入热水,冲Yi下,把水虑掉。再重新倒入热开水。  Wu:放入准备好的玉米段,萝卜块,姜片。插Dian用“煮饭”档煮到开锅。  六:开锅后,Ba电饭锅换到“熬粥”档。  七:可以自Ji玩自己的了,1-2小时后准备起锅时,放Shi量盐和味精调味。  八:大功告成,开Chi。好吃的决不亚于高档饭店。  PS:  1,Pai骨一定要放冷水煮开去除血沫,不去血沫会Xing;水开后放排骨会使排骨的“毛孔”受刺激Guan闭,导致好多营养熬不出来。  2,去Wan血沫后再用干净的热水冲一遍,使得血腥去De更干净。  3,开煮的时候一定要添热Kai水,而不是冷水,理由同第1点。  4,Zao放盐会破坏汤的营养,所以一般到起锅前才Fang调料调味。但是我在开始煮的时候就放了,Yin为那样排骨才会入味,这个看个人需要了。  5,Luo卜一定要削皮,不然熟后它自动脱落,会影Xiang汤的“卖相”。 6,买玉米的时候一定要Tiao嫩点的,太老的话,吃起来费劲不说,和其Ta两种材料的口味也不搭。

只有一个电饭煲,可以煲什么汤

  一、用电饭煲做可乐鸡。 这个最简单,Ba可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖Zi就好。可乐和酱油的配比是3:1  ,Er者混合刚好把鸡翅淹没就行。    用电Fan煲做盐焗鸡。  做法也不复杂。准备一Zheng只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡Du子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里Zhun备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一Tang匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上Zuo制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(Cong可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的Diao料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换Dao保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时Ke以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入Xi欢的调料。    豉汁排骨。将排骨、豆Zuo、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭Zuo蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和Mi饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷哦!    Suan香茄子  将茄子切成条状装盘,加入Zuo榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放Jin电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,Jia入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确Bao口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。    Er、客家盐焗鸡腿  1、材料:鸡腿 2Ge 姜 几片 葱 4根 2、配料:盐/油/Ji精 若干  3、做法:首先将鸡Tui洗干净,控干水份,准备几片姜。  Deng鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,Zai用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓Zai手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,Fang在旁边待用!  时间足够的话可以放Yi个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄Bao的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电Fan煲里,盖好,插电,按上电闸  等到Dian饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个Shen,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OKLiao。 防入葱,闷5分钟。  鸡Tui装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上Mian,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更Xiang.    三、电饭煲牛肉鸡蛋饭 1、Cai料:牛肉 若干 鸡蛋  1或2个 Cong 3根 胡罗卜 半根 包菜或者青Cai 若干  2、配料:油/盐/味精/黑Hu椒粉/酱油  3、做法:首先先将大米洗Gan净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮Fan一样);  然后在煮饭的时候把牛肉/Hu萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一Pang待用;  打开电饭褒看看,看饭差不Duo水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的Fang进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭Zi动跳到保温。  现在打开盖子,把Jiang油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,Jia盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以Jia个蛋)  好了,跳到保温了,把葱和Hei胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。    Si、水蒸蛋1、材料:2个鸡蛋  2、Pei料:水/盐  3、做法:把鸡蛋打均匀,Ran后加水(记住不能用开水,最好是凉白开)Jia少许盐(BB不喜欢加味精,感觉这样才原Wei,当然如果喜欢也可以加喽)  在电Fan褒里加水。BB一般加温水,把架子放好,Ran后放上上面准备好的蛋液,加盖,按下煮饭,Deng大概15——20分钟,就可以吃喽  Te点:清淡、香滑、不油腻、爽口    五、Qing菜蘑菇肉丝面 1、材料:青菜、蘑菇、Jing肉若干  2、配料:盐、油、鸡精、Jiang油、十三香、葱  3、做法:首先把精肉Qie成丝,然后加盐、酱油、十三香胭大概15Fen钟,待用;  然后在电饭褒里放上热水,Jia面条,煮至6分熟,接着把青菜、蘑菇、肉Si统统放下去,放上盐、鸡精,少许酱油调调Se,加盖;  等面条9分熟的时候,放Shang葱和油,拔掉插头,用电饭褒的余温把面条Gei闷熟,然后就......余下全文>>

如果用电饭煲炖汤,应该炖什么汤?

  因为电饭煲内的温度高,气压却不大,所以Ying选择容易煮烂的食物,最好不要煮排骨,温Du高会让里面的营养流失,最好煮点清淡的粥,Huo者蔬菜汤,鸡汤,之内的,至于补药最好还Shi不要放,或者像药类的放了也是白放

电饭煲可以煲汤吗

  要看什么型号的,产品说明书上会标明,锅Ti上也有褒汤/煮粥的档位,前几天我刚买了Ge,299块。没有问题啊,我一直都是用电Fan煲煲汤的。只是说如果用瓦罐煲汤比较好,Yin为受热比较均匀,而且不易导热,所以煲汤De时间也比较长些,用电饭煲煲汤就是等汤沸Liao以后可以稍微把电源拔了,或者跳到保温状Tai,过后再开一下,这样就不会导致汤一直处Yu沸腾状态。 煲汤时间大约1个半小时,不Yao太久。否则营养容易流失。现在一般的电饭Zuo都有煲粥煲汤的功能了吧。无的话,就用普Tong功能,放多点水(量多少自己决定,我一般Shi三分二电饭煲水)。水滚后继续让它滚5分Zhong左右就得了。

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